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葉 豆苗② 2018/02/28

前々回、「豆苗」について書いていたのですが、毎日水を替えたり、
日光の当たるところに置いたりゆるゆるとお世話をして9日後・・・

なんと!再収穫できました!

量は最初の収穫の時よりも少なめな気がしたのですが、味も匂いも変化はないように思えました(*^^*)

2回ぐらいが再収穫の目安みたいなので、またスーパーに買いに行こうと思います🎶
皆さんも機会があれば栽培してみてくださいね(^^♪

豆苗


葉 「豆苗」 2018/02/16

みなさん、 「豆苗」ってご存知ですか?
「豆苗」という野菜は、一度食べて残りの根を水に浸して1週間ほどすると、また新しい芽が伸びて再収穫が出来るんだそう(^^)/

最近、野菜の価格がすごく高くて買うのを躊躇していたのですぐに便乗!!

まずは、半分豚肉と卵と豆苗の中華風炒めでいただきました(^^♪
 シャキシャキしてとってもおいしい野菜でした☆彡

ここからがメイン!!さっそくおうちで根を水に浸して日光の当たる場所へ。
上手く再収穫出来ればいいな~( *´艸`)

豆苗

葉 冬といえば・・・ 2018/02/09

甘酒を作りました!!!
でも、実は私飲んだことも作ったこともありません(;^ω^)
教えて頂きながら(ほぼ私は、混ぜただけ)完成しました!

甘酒

酒粕に砂糖・塩・ショウガ・水・酒を入れて混ぜました(^^♪  何ともいえない、ざらっとした飲みごたえでとっても美味しかったです☆彡

しかも甘酒ってとっても美容に良いそうですよ!! ダイエット効果や美肌効果・疲労回復にもなるそうです(*^^*) おうちでも手軽に作れるので皆さんもぜひ飲んでみてください♪

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